Bài giảng Khoa học tự nhiên 6 (Chân trời sáng tạo) - Chủ đề 5 - Bài 15: Chất tinh khiết. Hỗn hợp (Tiết 2)

Nội dung text: Bài giảng Khoa học tự nhiên 6 (Chân trời sáng tạo) - Chủ đề 5 - Bài 15: Chất tinh khiết. Hỗn hợp (Tiết 2)

1. Bài 15: Chất tinh khiết Hỗn hợp ( tiết 2)
2. 4. Chất rắn tan và không tan trong nước Thí nghiệm 2: ThửHòakhảtan cácnăngchấthòarắntantrong cácnướcchất rắn trong nước
3. Bước 1: Quan sát trạng thái, màu sắc của các chất rắn trước khi tiến hành thí nghiệm
4. B2: Lấy 6 ống nghiệm sạch được đánh số từ 1-6. Cho vào mỗi ống nghiệm 1/3 nước cất
5. B3: Cho vào 6 ống nghiệm trên lần lượt thìa nhỏ muối ăn, đường, bột mì, cát, thuốc tím, iot. Sau đó lắc đều ống nghiệm và quan sát
6. Em hãy hoàn thành thông tin theo mẫu bảng sau Ống Chất tan Hiện tượng quan sát được Giải thích nghiệm 1 Muối ăn Muối ăn tan được Hỗn hợp đồng nhất trong nước 2 Đường Hỗn hợp đồng nhất Đường tan được trong nước 3 Bột mì Xuất hiện 1 ít bột mì lơ lửng trong Bột mì không tan nước, phần còn lại lắng xuống đáy ống trong nước nghiệm. 4 Cát Lắng xuống đáy ống nghiệm Cát không tan trong nước Hỗn hợp đồng nhất màu tím 5 Thuốc tím Thuốc tím tan trong nước 6 Iodine Chất rắn màu tím đen, lắng xuống đáy ống nghiệm. Nước vẫn trong suốt, Thuốc tím tan trong không màu nước
7. Một số chât rắn tan được trong nước và môt số chất rắn không tan được trong nước Khả năng hòa tan trong nước của các chất rắn là khác nhau Em hãy kể tên một số chất rắn có khả năng hòa tan trong nước và một số chất rắn không hòa tan được trong nước mà em biết - Chất rắn tan được trong nước như: đường, muối ăn, mì chính - Chất rắn không tan được trong nước như: sắt, cát, đá , vôi, bột mì
8. 5. Các yếu tố ảnh hưởng đến lượng chất Thírắnnghiệmhòa tan trong3: Hòanướctan đường phèn B1: Lấy 5 cốc thủy tinh 250 ml đánh số từ 1-5, cho vào mỗi cốc 100 ml nước ở nhiệt độ khác nhau
9. B2: Cho vào các cốc 1-4, mỗi cốc 3 viên đường phèn. Cho 3 viên đường phèn đã nghiền nhỏ vào cốc 5. Khấy đều cốc 4,5 Dùng đồng hồ bấm giây để quan sát cho đến khi đường tan hết vào nước thành hỗn hợp đồng nhất.
10. Học sinh hoàn thành bảng sau:
11. Đường ở cốc nào sẽ tan nhanh nhất, chậm nhất, hãy giải thích?
12. Ở nhiệt độ cao,các hạt chất của nước chuyển động Tạinhanhsaohơnkhi, làmnungtăngnóngsố lầndungva chạm dịchgiữalại làmcác chấthạt rắnchấttancủa nhanhnước vớihơnbề?mặt chất rắn, làm chất rắn tan nhanh hơn
13. Khi nghiền nhỏ chất rắn sẽ làm tăng diện tíchTại tiếpsao xúcnghiềnbề mặtnhỏgiữachấtchấtrắnrắnlạivớilàmcác hạtchấtcủarắnnướctan, nhanhkhiến chấthơnrắn? được hòa tan nhanh hơn
14. TạiVì khisaokhuấykhuấyđềuđềusẽdungtạo radịchsựlạitiếplàmxúcchấtliênrắntục hòagiữatanchất nhanhrắn vàhơncác hạt chất của nước, khiến quá trình hòa tan chất rắn xảy ra nhanh hơn Muốn chất rắn tan nhanh trong nước ta thực hiện biện pháp nào?
15. 5. Muốn chất rắn tan nhanh trong nước ,ta có thể thực hiện một, hai hoặc cả ba biện pháp sau: - Khuấy dung dịch - Đun nóng dung dịch - Nghiền nhỏ chất rắn
16. 5.*Quan Chấtsátkhírót nướctan đóngtrongchainước Thấy bọt khí tạo ra và nghe Cho biết hiện tượng em quan sát được Không có hiện tượng tiếng “xì xèo” ở miệng cốc Vậy tại sao lại có hiện tượng trên
17. Tan tốt Tan ít Không tan trong nước trong nước trong nước Một số chất khí có thể tan trong nước. Khả năng tan trong nước của các chất khí là khác nhau
18. Phân7. Dungbiệt dung dịch dịch ––dungDung môi –môichất tan– Chất tan Thể Thể Thể rắn lỏng lỏng Chất tan Dung môi Dung dịch Đường, nước và nước đường tồn tại ở thể nào?
19. ThíEm nghiệmhãy cho biết1: Tạodầu ănhỗnvàhợpethanolđồng chấtnhấtnàovàtan hoàn khôngtoàn trongđồngnướcnhất Em Hỗn hợp hãy thu được chỉ ra là đồng chất nhất hay tan, không đồng dung nhất môi, dung dịch Hỗn hợp đồng nhất Hỗn hợp không đồng nhất
20. Chất tan sẽ là các chất đường, muối, thuốc tím conf nước là dung môi. Hỗn hợp đồng nhất nước đường, nước muối, thuốc tím là dung dịch
21. Em hãy mô tả quá trình tạo ra dung dịch đường Khi cho đường vào nước thì các hạt đường lắng xuống dưới đáy tách với phân tử nước phía trên. Nhưng khi chúng ta khuấy đều thì các hạt đường sẽ tan và phân bổ đều vào nước, tạo thành hỗn hợp đồng nhất như trên ta gọi là nước đường
22. Thế nào là chất tan ? Chất tan là chất được hòa tan trong dung môi
23. Thế nào là dung môi? Dung môi là chất để hòa tan chất tan Dung môi thường là chất lỏng Dung dịch là gì? Dung dịch là hỗn hợp đông nhất của chất tan và dung môi
24. Dung môi phổ biến nhất là nước Dung môi hữu cơ như xăng, cồn, dầu ăn
25. Có những chất tan trong dung môi này mà không tan trong dung môi khác Em hãy lấy ví dụ những chất tan trong dung môi này mà không tan trong dung môi khác?
26. 7. Dung dịch là hỗn hợp đồng nhất của dung môi và chất tan - Chất tan được hòa tan trong dung môi. Chất tan có thể là chất rắn, chất lỏng, chất khí. - Dung môi là chất dùng để hòa tan chất tan. Dung môi thường là chất lỏng